4吨，在这一背景下，她成立了夏家服务中心。此后他们发现，“合作”可以享受的优惠还有很多，目前她的社员达到172户，辐射四个乡镇，社员以养鸡、养猪为主，每年可出栏生猪5万头、肉鸡12万只。合作使农民扭转了自己在市场上的弱势，并产生了经济效益。其中仅购买5万头猪的饲料，便可降低成本50万元。

    科学饲养，规模发展，才能增强抵御风险能力。很多养殖户由此一路走了下来。

    然而科学饲养与规模发展并不能从根本上解决市场问题，市场一旦饱和，打压的是所有养殖户。2006年的宰杀母猪之风，留下一道阴影，没有人不敢无视它的发生。有专家参与的思考因此跳出了猪圈，开始给猪肉寻找其它出路。梁琦谈到了贮备，“四川是养猪大省，同时有发达的冷冻设施，所以他们的养猪业发展稳定，受市场波动影响不大。他们的冷冻猪肉也曾经销到我省。”

    省畜牧总站高级兽医师王克强认为，将猪肉化作资源优势，进行深加工，不但可以有效规避市场风险，也能实现猪肉价值最大化，只是我省缺少像双汇、雨润这样能够大规模带动养猪业发展的龙头企业，我省的精品牧业、订单牧业如凤毛麟角，猪肉加工能力薄弱。“我省也是养猪大省，有取之不尽的猪肠，是加工香肠肠衣的原料，但我省的肠衣都来自外省。”

    思考热火朝天的同时，还有一种声音是对猪肉涨价的非议，因为猪肉价格一度让市场难以承受。这种声音来自市场的另一端，却有“稳定市场”之势，有积极意义的举动包括政府对养猪业的扶持。王克强认为，如果这种扶持变成长效机制，就不会出现去年的宰杀母猪之风。他所说的长效机制包括面向养殖户的补贴机制、应急预案等，“有了这些长效机制，才不至于在出现问题时手忙脚乱。”