根据新华社8月2日受权发布的《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》,我国将建立健全中央与地方相结合的猪肉储备制度。
受前几年生猪价格过低、去年以来饲养成本上升和部分地区发生猪蓝耳病疫情等因素的影响,我国生猪生产出现下滑,造成近几个月猪肉供应偏紧,价格出现较大幅度上涨。